Pão pardo torcido

Pão pardo torcido

5.0 2 ratings

Подготовка 20 min

Всего 16 h

1 Receita completa

Ingredients

Massa-mãe de centeio

água
330 g
isco (massa-mãe de centeio)
15 g
farinha de centeio
255 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria
220 g
farinha tipo 65
255 g
farinha de centeio tipo 130, mais q.b. p/ polvilhar
210 g
sal
2 ½ c. chá de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Receita completa

Protein 69 g

Calories 10363 kJ / 2574 kcal

Fat 9 g

Fibre 45.6 g

Carbohydrates 504 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pão artesanal 43 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Broa de milho com chouriço

2小时 20 分钟

Pão de amêndoa e iogurte

1小时 20 分钟

Pão tibetano “Balep korkun”

1小时 30 分钟

Pãezinhos de iogurte e fruta

1小时 50 分钟

Pão de manteiga e nozes sem glúten

1小时 30 分钟

Brioches divertidos

1小时

Pão integral com tomilho-limão

2小时 35 分钟

Pão de espelta com sementes de abóbora

15小时 45 分钟

Pães grelhados com manteiga de ervas

35 分钟

Coroa recheada

1小时 50 分钟

Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6

无评分

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

无评分

Show all