Insalata di legumi (vegan)

Insalata di legumi (vegan)

4.3 20 ratings

Подготовка 10 min

Всего 50 min

4 porzioni

Ingredients

750 g di acqua
1 cucchiaino di zafferano in polvere
1 cucchiaino di sale
150 g di piselli freschi
100 g di taccole fresche
100 g di fagiolini verdi freschi
50 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
50 g di ceci in scatola scolati e sciacquati
300 g di riso rosso integrale (cottura 30 minuti)
1 cipolla rossa di Tropea a listarelle
1 barattolo di mais dolce in scatola scolato e sciacquato
3 cucchiai di olive nere denocciolate
olio extravergine di oliva q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.1 g

Calories 2084 kJ / 498 kcal

Fat 15.1 g

Fibre 7.1 g

Carbohydrates 74.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

All'ora del tramonto 15 Recipes
Italy

È primavera 25 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1 h 20 min

Frittata di agretti

1 h

Torta salata ai porri e cumino nero

1 h 20 min

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

5 h 30 min

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

1 h 25 min

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1 h 15 min

Lasagna vegetariana

2 h

Testaroli di farro alle noci

45 min

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 min

Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche

40 min

Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

1 h 20 min

Polpette di kale

40 min

Show all