Insalata di legumi (vegan)

Insalata di legumi (vegan)

4.3 23 ratings

Подготовка 10 min

Всего 50 min

4 porzioni

Ingredients

750 g acqua
1 cucchiaino di zafferano in polvere
1 cucchiaino di sale
150 g di piselli freschi
100 g di taccole fresche
100 g di fagiolini verdi freschi
50 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
50 g di ceci in scatola scolati e sciacquati
300 g di riso rosso integrale (cottura 30 minuti)
1 cipolla rossa di Tropea a listarelle
1 barattolo di mais dolce in scatola scolato e sciacquato
3 cucchiai di olive nere denocciolate
olio extravergine di oliva q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.1 g

Calories 2084 kJ / 498 kcal

Fat 15.1 g

Fibre 7.1 g

Carbohydrates 74.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

All'ora del tramonto 15 Recipes
Italy

Sapori di primavera 25 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 min

Miglio con ceci e verdure al curry

1 godz.

Tigelle alle erbe aromatiche con pesto di fave

4 godz. 40 min

Sformatini verdure e yogurt

40 min

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1 godz. 40 min

Sformato vegetale

1 godz.

Eggah con caponata

50 min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2 godz. 20 min

Riso spagnolo alle verdure

30 min

Polpette di kale

40 min

Millefoglie vegetariana

1 godz. 30 min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50 min

Show all