Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Бефстроганов
Подготовка 25 min
Всего 1 h
4 порция
Ingredients
-
оливкового масла40 г
-
говяжьего филе нарезанного полосками (1 cм x 1 cм x 4 cм)600 г
-
свежемолотого перца2 щепотку
-
соли1 ч.л.
-
лука нарезанного кусочками100 г
-
зубчик чеснока1
-
свежих грибов нарезанных четвертинками250 г
-
воды30 г
-
кукурузного крахмала10 г
-
½ кубик мясного бульона (на 0.5 л)мясной бульонной пасты½ ч.л.
-
английской горчицы или другой горчицы, например дижонской1 ч.л.
-
любых сливок из коровьего молока200 г
-
консервированных корнишонов (optional) нарезанных полосками50 г
-
листья петрушки, свежие рубленые, для подачи
Difficulty
easy
Nutrition per 1 порция
Protein
36 g
Calories
1871 kJ /
449 kcal
Fat
31 g
Fibre
1.9 g
Carbohydrates
6 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Кулинарная книга базовых рецептов
133 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show all
Овощной крем-суп, курица в горчичном соусе и овощи на пару
45 Min
Чили кон карне
40 Min
Фаршированный болгарский перец с гарниром из риса и томатным соусом
1 Std.
Мясной рулет
1 Std. 20 Min
Говяжий гуляш с хлебными кнедликами
1 Std. 30 Min
Свиная вырезка с горчичным соусом
35 Min
Курица с карри по-тайски быстрого приготовления
40 Min
Курица «гарам масала»
50 Min
Кусочки курицы в томатном соусе (Tinga de Pollo)
30 Min
Куриные грудки с соусом пиццайола
55 Min
Фрикадельки с томатным соусом
45 Min
Пивной пирог с говядиной
1 Std. 40 Min