Бефстроганов

Бефстроганов

4.5 27 ratings

Подготовка 25 min

Всего 1 h

4 порция

Ingredients

оливкового масла
40 г
говяжьего филе нарезанного полосками (1 cм x 1 cм x 4 cм)
600 г
свежемолотого перца
2 щепотку
соли
1 ч.л.
лука нарезанного кусочками
100 г
зубчик чеснока
1
свежих грибов нарезанных четвертинками
250 г
воды
30 г
кукурузного крахмала
10 г
мясной бульонной пасты
½ ч.л.
½ кубик мясного бульона (на 0.5 л)
английской горчицы или другой горчицы, например дижонской
1 ч.л.
любых сливок из коровьего молока
200 г
консервированных корнишонов (optional) нарезанных полосками
50 г
листья петрушки, свежие рубленые, для подачи

Difficulty

easy

Nutrition per 1 порция

Protein 36 g

Calories 1871 kJ / 449 kcal

Fat 31 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Кулинарная книга базовых рецептов 133 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Овощной крем-суп, курица в горчичном соусе и овощи на пару

45 min

Чили кон карне

40 min

Фаршированный болгарский перец с гарниром из риса и томатным соусом

1 h

Мясной рулет

1 h 20 min

Говяжий гуляш с хлебными кнедликами

1 h 30 min

Свиная вырезка с горчичным соусом

35 min

Курица с карри по-тайски быстрого приготовления

40 min

Курица «гарам масала»

50 min

Кусочки курицы в томатном соусе (Tinga de Pollo)

30 min

Куриные грудки с соусом пиццайола

55 min

Фрикадельки с томатным соусом

45 min

Пивной пирог с говядиной

1 h 40 min

Show all