Quiche aux fruits de mer

Quiche aux fruits de mer

4.0 6 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 15 min

6 parts

Ingredients

Les coquillages

60 g d'échalotes coupées en deux
150 g de vin blanc sec
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
300 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées

La quiche

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
½ c. à café de sel
50 g d'eau froide
200 g de crevettes cuites, non décortiquées
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre fraîchement moulu
1 œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 594 mg

Protein 17.5 g

Calories 1707.8 kJ / 409.5 kcal

Fat 23.2 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 14.7 g

Carbohydrates 25 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® et moi n°21 48 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Mini focaccias à l'origan

3 h 40 min

Focaccia aux olives

2 h

Miniquiches lorraines

55 min

Tarte couronne tapenade-tomate

45 min

Cake aux 3 fromages

50 min

Sablés parmesan, olives et romarin

1 h

Flammekueche alsacienne

30 min

Focaccia au romarin et tomates séchées

1 h 50 min

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1 h 30 min

Minicakes chorizo-ciboulette

1 h

Tarte aux asperges et chèvre frais

1 h 20 min

Pizza jambon-champignons

1 h 35 min

Show all