Fischgulasch

Fischgulasch

4.4 71 ratings

Подготовка 25 min

Всего 40 min

4 Portionen

Ingredients

frische Petersilie Blättchen abgezupft
3 Stängel
Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
rote Paprika in Stücken
100 g
Butter
25 g
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Paprikapulver, rosenscharf
1 TL
Fischfilets frisch oder aufgetaut (z. B. Saibling, Zander, Kabeljau)
500 g
Zitronensaft
1 EL
Wasser
300 g
Maisstärke mit 1-2 EL Wasser verrührt
1 EL
Salz etwas mehr für den Fisch
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Schlagobers
100 g
Sauerrahm
2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 24 g

Calories 1140 kJ / 273 kcal

Fat 17 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Nom, nom, nom 77 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Marinierte Fischfilets mit Chermoula-Sauce und Couscoussalat

1 h 20 min

Fischcurry

45 min

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45 min

Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce

1 h

Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce

50 min

Sinigang na Isda (Fischsuppe mit Tamarinde)

1 h 15 min

Crespelle mit Räucherlachs und Rote Bete-Apfel-Salat

1 h

Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis

50 min

Fischsuppe mit Gemüse

40 min

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

1 h 10 min

Meeresfrüchte-Suppe

1 h

Kabeljau-Suppe mit Spinat

45 min

Show all