Risotto

4.5 3.1K ratings

Подготовка 15 min

Всего 30 min

4 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken (3 cm)
40 g
Schalotte (ca. 30 g)
1
Butter
40 g
natives Olivenöl
10 g
Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
320 g
trockener Weißwein
60 g
Wasser
820 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g

Calories 1812 kJ / 433 kcal

Fat 15 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 63 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Best of 2019 8 Recipes
Switzerland

Das Kochbuch 206 Recipes
Switzerland

Das Kochbuch 206 Recipes
Germany

Das Kochbuch 206 Recipes
Spain

Das Kochbuch 206 Recipes
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany

Veggie Lover 10 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

10 min

Tiroler Schlutzkrapfen

1 h

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

45 min

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 min

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1 h 45 min

Mexican Bowl mit Fladenbrot

1 h 15 min

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1 h 50 min

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1 h 40 min

Blumenkohl-Sushi-Reis

35 min

Vegetarische Sushi-Rolle

30 min

Bananen-Schoko-Pancakes

35 min

Show all