Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar

Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar

4.2 180 rating
Подготовка 15 min
Всего 55 min
12 parts

Ingredients

La pâte
  • 220 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 140 g de beurre froid et détaillé en dés et un peu pour le moule
  • 1 c. à café de sel
  • 1 jaune d'œuf
  • 50 g d'eau
La garniture
  • 200 g de cheddar coupé en morceaux
  • 150 g de ciboules coupées en morceaux
  • 300 g de pommes de terre nouvelles cuites et coupées en rondelles
  • 5 œufs
  • 100 g de lait
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu

Difficulty

easy


Nutrition per 1 part

Protein 11 g
Calories 1293 kJ / 289 kcal
Fat 19 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 20 g

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