Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

3.7 7 rating

Подготовка 45 min

Всего 3 h

4 Portionen

Ingredients

Kürbiskernpesto

Kürbiskerne
30 g
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehe halbiert
1
Kürbiskernöl
50 g
Salz
½ TL
Zitronensaft
1 TL

Polentaknöderl und Fertigstellung

Milch und 1 EL extra
250 g
Wasser
250 g
Butter in Stücken
20 g
Salz
1 ½ TL
Muskat, gemahlen
1 Prise
Polenta
130 g
Eier (Größe M)
2
Weizenmehl, glatt
4 EL
Frittierfett
500 g
Sauerrahm
4 geh. EL
Zitronensaft
1 Spritzer

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Portion

Protein 14 g

Calories 2128 kJ / 508 kcal

Fat 28 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 9.2 g

Carbohydrates 50 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Alles in Butter - Steiermark 11 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Spaghetti in Pistaziencreme

Spaghetti in Pistaziencreme

30 min

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

55 min

Mexican Bowl mit Fladenbrot

Mexican Bowl mit Fladenbrot

1 h 15 min

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

1 h 30 min

Risotto mit Spargel und Mangold

Risotto mit Spargel und Mangold

45 min

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1 h 15 min

Linsenbraten

Linsenbraten

1 h 50 min

Bärlauch-Gnocchi

Bärlauch-Gnocchi

1 h 15 min

Bohnen-Burger (vegan)

Bohnen-Burger (vegan)

1 h 20 min

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

30 min

Kürbis-Lasagne

Kürbis-Lasagne

1 h 45 min

Knuspersticks

Knuspersticks

1 h 30 min

Show all