Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.2 14 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 30 min

20 plátků

Ingredients

200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
150 gramů lněných semínek
250 gramů pšenice, celých zrn
450 gramů vody
1 kostka droždí (42 gramů)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů hladké mouky
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
máslo cca 6 - 8 plátků

Difficulty

easy

Nutrition per 1 plátek

Sodium 330 mg

Protein 7 g

Calories 875 kJ / 208 kcal

Fat 13 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 19 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Příběhy chutí I. 21 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Bramborové placky

12 h

Tvarohové housky

1 h 50 min

Anglické rohlíky

1 h 40 min

Žitné bulky

12 h

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

1 h 30 min

Celozrnné špaldové housky

35 min

Máslové houstičky

1 h

Anglické muffiny

1 h 30 min

Podmáslový chléb

4 h 35 min

Pagáče

1 h 35 min

Bílé pečivo

1 h

Portugalský chléb (Pão de água)

3 h 30 min

Show all