Устройства и аксессуары
Λαχματζούν
Подготовка 30 min
Всего 1 h 10 min
6 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα400 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια1
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
ντομάτα κομμένη στη μέση150 γρ.
-
200 γρ. αρνίσιο κιμάβοδινό κιμά200 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
πάστα ντομάτας50 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
πάπρικα, καυτερή¼ - ½ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
15 g
Calories
1589 kJ /
379 kcal
Fat
12 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
52 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Αλμυρά με ζύμη
10 Recipes
International
International
Γεύσεις από την Τουρκία
5 Recipes
Греция
Греция
Вам также может понравиться...
Show allΑλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
No ratings
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
No ratings
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
No ratings
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
No ratings
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings
Ντάκος κρητικός
No ratings
Πεϊνιρλί
30 min
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
No ratings
Μαντί
No ratings
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2 h
Πρασόπιτα
2 h 30 min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 h 20 min