Sauce au caramel

4.6 58 ratings

Подготовка 5 min

Всего 1 h 30 min

400 g

Ingredients

250 g de sucre

250 g de sucre brun
200 g de crème, min. 30% M.G.
30 g de beurre non salé froid et autant que possible en une seule pièce (env. 60 x 40 x 10 mm)
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre

Difficulty

easy

Nutrition per 400 g

Protein 5 g

Calories 8545 kJ / 2040 kcal

Fat 111 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 256 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Sirop de gousses de vanille

30 min

Glace au caramel au beurre salé

14 h

Crème pâtissière Mode Sauce

15 min

Confiture de myrtilles

No ratings

Dip au fromage végan

No ratings

Confiture orange & Campari

1 h 35 min

Caramel liquide

25 min

Curd aux baies

20 min

Lemon curd

20 min

Crème anglaise

15 min

Crème à napper

No ratings

Crème dessert

15 min

Show all