Sauce au caramel

4.6 56 ratings

Подготовка 5 min

Всего 1 h 30 min

400 g

Ingredients

250 g de sucre

250 g de sucre brun
200 g de crème, min. 30% M.G.
30 g de beurre non salé froid et autant que possible en une seule pièce (env. 60 x 40 x 10 mm)
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre

Difficulty

easy

Nutrition per 400 g

Protein 5 g

Calories 8545 kJ / 2040 kcal

Fat 111 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 256 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Crème pâtissière Mode Sauce

15 min

Crème pâtissière

15 min

Coulis de fruits

10 min

Crème anglaise

10 min

Pâte à tartiner choco-noisette vegan

20 min

Confiture de fraises

1 h 5 min

Glace au caramel au beurre salé

14 h

Confiture de myrtilles

No ratings

Dip au fromage végan

No ratings

Confiture de fraises, rhubarbe et vanille

45 min

Sirop de gousses de vanille

30 min

Confiture orange & Campari

1 h 35 min

Show all