Crostini con crema di milza

Crostini con crema di milza

4.5 2 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h

8 porzioni

Ingredients

300 g di milza di maiale pulita dalla parte nervosa
40 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
60 g di vino bianco secco
100 g di passata di pomodoro
10 g di concentrato di pomodoro
4 bacche di ginepro
60 g di mela Golden Delicious sbucciata e a tocchetti (1 cm circa)
8 fette di pane casereccio
30 g di capperi sotto sale sciacquati e tritati
10 g di pasta di acciughe
20 g di burro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 405.1 mg

Protein 10.8 g

Calories 1298.3 kJ / 310.1 kcal

Fat 21.7 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 16.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Giro d'Italia 38 Recipes
Italy

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55 min

Fiori di zucca ripieni

1 h

Insalata di pane fritto e melone giallo

25 min

Insalata di patate con verdure fermentate

73 h

Panissa

45 min

Girelle di pizza salame e pesto

2 h 45 min

Mousse di salmone su tartine di segale

15 min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1 h

Panzanella con mandorle e acciughe

2 h 30 min

Mousse di baccalà

45 min

Baozi di maiale al vapore

2 h 10 min

Show all