Baguette

4.6 33 ratings

Подготовка 30 min

Всего 3 h 45 min

3 morceaux

Ingredients

330 g d'eau
10 g de levure fraîche émiettée

1 c. à café de levure déshydratée, (4 g)
de l'huile végétale pour le saladier
500 g de farine à pain et plus pour fariner
1 ½ c. à café rase de sel
100 g d'eau bouillante

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 19 g

Calories 2531 kJ / 604 kcal

Fat 4 g

Fibre 6.2 g

Carbohydrates 122 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Maître boulanger 10 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Sandwichs

2h 10min

Pain au lait

2h 20min

Brioche

8h

Petits pains complets aux noix

40min

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3h 40min

Pain blanc

3h 45min

Pain pitta

2h

Petits pains tigre

2h 50min

Pain curry-carotte

Pas d’évaluation

Pain de mie

3h

Petits pains cuits à la vapeur

Pas d’évaluation

Cruffin au Chocolat et Praliné

Pas d’évaluation

Show all