Перейти к основному содержанию Search
Pain de campagne

Pain de campagne
4.7 7 ratings
Подготовка 20 min
Всего 2 h
35 tranches
Sign up for free

Ingredients

  • 600 g de grains de blé dur
  • 400 g d'eau
  • 30 g de levure fraîche
    3 c. à café de levure déshydratée, (12 g)
  • 120 g de babeurre
  • 150 g de farine à pain
  • 2 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 c. à café de poudre de malt (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 tranche

Protein 3 g
Calories 291 kJ / 70 kcal
Fat 0 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 14 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Petits pains tigre

5.0(2)

2 Std. 50 Min

Focaccia sans gluten

4.5(20)

1 Std.

Pain de mie

4.4(23)

3 Std.

Baguette

4.6(828)

3 Std. 45 Min

Pain aux cinq graines

4.6(127)

50 Min

Pain au lait

4.8(164)

2 Std. 20 Min

Pain pitta

4.6(23)

2 Std.

Manakeesh, flatbread épicé libanais

4.2(6)

3 Std. 20 Min

Pain de campagne

4.3(30)

2 Std.

Focaccia aux oignons

4.4(24)

2 Std.

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

5.0(1)

3 Std. 40 Min

Petits pains complets aux noix

Keine Bewertungen

 Show all