Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

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Подготовка 20 min

Всего 50 min

6 portions

Ingredients

800 g de pommes de terre en morceaux (3-4 cm)
1 ½ c. à café de sel selon vos goûts
6 filets de cabillaud, sans la peau (120-200 g chacune)

6 filets de poisson blanc, (120-200 g chacune)
150 g d'oignon coupés en deux
1 gousse d'ail
100 g de carotte en morceaux
30 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
50 g de vin blanc (optional)
400 g de tomate en morceaux
½ c. à café de poivre noir, moulu selon vos goûts
100 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 33 g

Calories 1269 kJ / 302 kcal

Fat 7 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 25 g

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