Lubina al vapor con salsa gribiche

Lubina al vapor con salsa gribiche

3.9 15 rating
Подготовка 20 min
Всего 40 min
6 raciones

Ingredients

  • 250 g de aceite de girasol
  • 3 huevos duros
  • 5 g de perejil fresco
  • 5 g de estragón fresco
  • 50 g de pepinillos en vinagre
  • 15 g de mostaza fuerte
  • 5 g de vinagre
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 50 g de alcaparras
  • 500 g de agua
  • 500 g de patatas de guarnición con piel bien lavadas
    500 g de patatas, con piel bien lavadas
  • 1 - 2 lubinas aprox. 1200 g (sin cabeza ni vísceras, ni escamas)
  • 2 - 4 hojas de lechuga

Difficulty

easy


Nutrition per 1 ración

Sodium 478.8 mg
Protein 39.9 g
Calories 1935 kJ / 463 kcal
Fat 27.9 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 4.1 g
Carbohydrates 13.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all