Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

4.8 777 ratings

Подготовка 40 min

Всего 1 h

12 raciones

Ingredients

Fumet

20 langostinos grandes crudos sin pelar
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón
100 g de agua
100 g de vino blanco seco

Rape en salsa americana

120 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
80 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de harina
100 g de salsa de tomate
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1000 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) (en medallones de 70-80 g)
2 cucharadas de cebollino fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 20.3 g

Calories 768 kJ / 184 kcal

Fat 10.38 g

Fibre 0.54 g

Carbohydrates 2.27 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Buffet Navideño 19 Recipes
Mexico

Buffet Navideño - Vol.I 19 Recipes
Spain

Ideas sencillas 168 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 h 25 min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 min

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Mandonguilles de abadejo

1 h

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30 min

Vieiras "Rias baixas"

1 h 10 min

Tigres

1 h

Tacos de camarón de la Viga

40 min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1 h 30 min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 min

Show all