Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

4.6 29 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 10 min

4 Portionen

Ingredients

Kirsch-Walnuss-Slaw

Rotkohl in Stücken
400 g
Kirschkonfitüre
80 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
¼ TL
Apfelessig
40 g
Balsamico, dunkel
20 g
Öl
40 g
Möhre in Stücken
100 g
Walnusshälften
50 g

Rehrücken und Fertigstellung

Wasser
1400 g
Zitronensaft
10 g
Rehrückenfilets
500 g
Thymian
5 Zweige
Pfeffer zum Würzen
Salz zum Würzen
Öl zum Braten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 32 g

Calories 1882 kJ / 450 kcal

Fat 28 g

Fibre 4.3 g

Carbohydrates 16 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sous-vide-Garen 29 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

1 h

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1 h 30 min

Bolitos in Tomatensauce

1 h

Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer

1 h 30 min

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

50 min

Nyonya Hähnchen Rendang

45 min

Dino-Vulkan-Landschaft

1 h 15 min

XXL-Roulade

4 h

Thai-Burger

30 min

Geschmorte Kalbsbeinscheiben

3 h

Drumsticks in BBQ-Chili

2 h 20 min

Mini-Rouladen mit Rotkohl

2 h 15 min

Show all