Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Дополнительно требуется
Крышка для лопастей Thermomix®
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
Подготовка 20 min
Всего 3 h 40 min
4 Portionen
Ingredients
-
Korianderkörner2 TL
-
Knoblauchzehen2
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Wasser und mehr zum Kochen1400 g
-
Zitronensaft10 g
-
Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte in Stücken (3 cm)700 g
-
Ingwer, frisch in Scheiben20 g
-
Basmati-Reis200 g
-
Honig10 g
-
Ketjap Manis15 g
-
rote Currypaste1 geh. TL
-
Sojasauce10 g
-
Sweet-Chili-Sauce30 g
-
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
36 g
Calories
2793 kJ /
667 kcal
Fat
38 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
45 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Sous-vide-Garen
29 Recipes
Germany
Germany
Вам также может понравиться...
Show all
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4 h
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2 h
Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
1 h 45 min
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40 min
Geister-Gulasch
2 h 10 min
Sauerbraten
72 h
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50 min
Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen
1 h 30 min
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1 h 45 min
Chicken-Mushroom Balti
50 min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 min
Rindergulasch mit Brezenknödel
2 h