Kürbis-Orangen-Suppe

Kürbis-Orangen-Suppe

4.2 153 rating

Подготовка 15 min

Всего 35 min

4 Portionen

Ingredients

Butternuss-Kürbis geschält, Kürbiskerne ausgelöst (siehe Tipp), Kürbis in Stücken (3 cm), beiseitegestellt
400 g
Olivenöl
½ EL
Currypulver
¼ TL
Salz
¼ TL
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
25 g
Orangensaft
200 g
Wasser
300 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Crème fraîche
100 g
Granatapfel nur ausgelöste Kerne
½
Kürbiskernöl
1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 2.8 g

Calories 1117 kJ / 267 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 22 g

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