![Poulet au garam masala Poulet au garam masala](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/98B346FB-0970-43C9-A25A-084999DE53D9/Derivates/9BA4DDE3-2D4C-4086-BA0B-5510725F2F07.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mélange d'épices garam masala
- 2 c. à café de grains de poivre noir
- 2 c. à soupe de graines de coriandre
- 1 c. à soupe de graines de cumin
- ½ c. à café de noix de muscade moulue
- 1 c. à café de clou de girofle, moulu
- 1 c. à soupe de cardamome en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 feuille de laurier
Poulet au garam masala
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 80 g de crème aigre, 10% M.G.
- 50 g de beurre
- 1 c. à café de sucre (optional)
- ¾ c. à café de sel, selon vos goûts
- 500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau, en cubes (3 cm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1159 kJ / 277 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 1.6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRisotto bolognaise
45min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Pain de viande
1 godz. 20 min
Poulet basquaise
50 Min
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50 Min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45min
Poivrons farcis "Jack O'Lantern"
1 Std. 30 Min
Bœuf Stroganoff
1 Std.
Poulet au poivron rouge
1h 5min
Tomates farcies
50 Min
Lasagne à la bolognaise
2h 30 min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1 Std.