Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4.1 76 ratings

Подготовка 30 min

Всего 4 h

6 Portionen

Ingredients

Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Gurke (ca. 400 g)
1
Dill
½ Bund
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
½
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
¼ TL
Schmand
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Graved Lachs in dünnen Scheiben
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 11 g

Calories 1046 kJ / 250 kcal

Fat 21 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Mama 8 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Vitello Tonnato

48 h

Gewürzte Garnelen und Tintenfische

15 min

Gemüse-Weizen-Salat

45 min

Wirsingslaw mit Honigdressing

10 min

Ananas-Lauch-Schichtsalat

8 h 30 min

Eier-Curry-Salat

1 h 30 min

Tatar

10 min

Käse-Salat

15 min

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50 min

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

40 min

Pizzabrote

50 min

Taco-Salat mit Hackbällchen

1 h

Show all