Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa

Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa

4.3 50 rating
Подготовка 20 min
Всего 30 min
10 raciones

Ingredients

Coulis de frambuesas
  • 130 g de frambuesas frescas
    130 g de frambuesas congeladas
  • 75 g de azúcar
  • 1 cucharada de zumo de limón
Crema de arroz con leche
  • 100 g de azúcar
  • 60 g de arroz de grano redondo
  • 2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 600 g de leche
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
Sabayón de caramelo
  • 1 huevo
  • 2 yemas de huevo
  • 50 g de azúcar glas
  • 130 g de licor de caramelo
  • 10 guindas en almíbar

Difficulty

easy


Nutrition per 1 ración

Protein 6.9 g
Calories 1051 kJ / 251 kcal
Fat 5.8 g
Fibre 2.6 g
Carbohydrates 43 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all