Перейти к основному содержанию Search
Salted caramel ice cream

Salted caramel ice cream
4.0 6 rating
Подготовка 25 min
Всего 14 h
8 portions
Sign up for free

Ingredients

Salted caramel sauce
  • white sugar
    250 g
    250 g brown sugar
  • cream, min. 30% fat
    200 g
  • water
    1030 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
    30 g
  • salt
    1 tsp
  • vinegar
    50 g
Ice cream
  • vanilla pod
    ½
  • whole milk
    600 g
  • cream, min. 30% fat
    200 g
  • sugar
    30 g
  • egg yolks
    6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g
Calories 2034 kJ / 486 kcal
Fat 33 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 40 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 133 Recipes
International
The Basic Cookbook 133 Recipes
International
The Basic Cookbook 151 Recipes
International
The Basic Cookbook 131 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all
Chocolate Hazelnut Spread

Chocolate Hazelnut Spread

4.7(55)

45 min

Plum and Apple Jam

Plum and Apple Jam

4.7(31)

40 min

Apple Butter

Apple Butter

4.2(20)

1 h 30 min

Blackberry Jam

Blackberry Jam

4.8(60)

20 min

Caramel Sauce

Caramel Sauce

4.3(28)

1 h 30 min

Chocolate syrup

Chocolate syrup

4.5(6)

20 min

Butterscotch sauce

Butterscotch sauce

4.6(32)

10 min

Seville Orange Curd

Seville Orange Curd

3.0(20)

40 min

Seville Orange Marmalade

Seville Orange Marmalade

4.0(96)

2 h 30 min

Gula Melaka Kaya

Gula Melaka Kaya

4.5(6)

35 min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

No ratings

Caramel Sauce

Caramel Sauce

No ratings

 Show all