Potrawka z ziemniaków i żeberek

Potrawka z ziemniaków i żeberek

3.6 166 rating
Подготовка 25 min
Всего 1 h 55 min
4 porcje

Ingredients

  • 600 g żeberek wieprzowych, pasków z kością, pokrojonych na 4 części
  • ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia mięsa
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g cebuli pokrojonej na kawałki
  • 100 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 100 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 130 g wody
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 500 g ziemniaków pokrojonych w ćwiartki
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 769 mg
Protein 25 g
Calories 2315.3 kJ / 553 kcal
Fat 38 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 12 g
Carbohydrates 31 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all