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Kartoffelsalat Badische Art
Подготовка 20 min
Всего 6 h
6 Portionen
Ingredients
-
Wasser950 g
-
Kartoffeln klein, festkochend, ungeschält (z.B. Drillinge), siehe Tipp1200 g
-
Zwiebel halbiert100 g
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Petersilie, frisch Blätter abgezupft3 Stängel
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1 GemüsebouillonwürfelGemüse-Bouillon Paste1 geh. TL
-
Essig (z.B. Kräuteressig)35 g
-
pflanzliches Öl30 g
-
Senf mittelscharf (z.B. Dijon-Senf)1 TL
-
Salz1 TL
-
Muskatnuss, gemahlen1 Msp.
-
Pfeffer, gemahlen½ TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
4 g
Calories
792 kJ /
189 kcal
Fat
5 g
Fibre
2.7 g
Carbohydrates
30 g
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