Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Ragù di carne alla bolognese
Подготовка 20 min
Всего 1 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
120 g di prosciutto crudo, a cubetti120 g di pancetta a cubetti
-
80 g di sedano a pezzi
-
80 - 100 g di carota pelata e a pezzi
-
150 - 180 g di cipolla a pezzi
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
25 g di burro
-
400 g di carne trita mista grossa (metà manzo e metà maiale)
-
70 g di vino rosso70 g di vino bianco, secco
-
250 g di passata di pomodoro
-
70 g di acqua calda
-
1 foglia di alloro secca
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di latte (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
20.17 g
Calories
1034 kJ /
247 kcal
Fat
16.28 g
Fibre
1.42 g
Carbohydrates
5.3 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Idee gustose
156 Recipes
Switzerland
Switzerland
Вам также может понравиться...
Show all
Salsa alla crema di salmone per pasta
30 min
Salsa Rouille
No ratings
Aïoli
5 min
Relish ai cetrioli
No ratings
Besciamella sprint
No ratings
Chutney di mirtilli
No ratings
Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia
30 min
Salsa olandese allo yogurt
No ratings
Salsa di feta cremosa
No ratings
Pico de Gallo
No ratings
Tzatziki
10 min
Crema vegana ai peperoni e anacardi su pane tostato
20 min