Bagietki bezglutenowe na piwie

Bagietki bezglutenowe na piwie

4.0 20 ratings

Подготовка 15 min

Всего 15 h

3 sztuki

Ingredients

Zaczyn

45 g mąki gryczanej (optional)
30 g mąki ryżowej
85 g wody
10 g drożdży świeżych pokruszonych

Bagietki

olej ilość do natłuszczenia miski
330 g piwa bezglutenowego
40 g masła pokrojonego na kawałki
1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
250 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
50 g mąki ryżowej plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
30 g mąki gryczanej
40 g mąki teff
20 g łusek babki płesznik (psyllium)

20 g nasion babki płesznik (psyllium)
1 łyżeczka soli

Pieczenie

200 g wody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 14.87 g

Calories 2715 kJ / 650 kcal

Fat 17.68 g

Fibre 5.23 g

Carbohydrates 107.72 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

PIECZYWO 9 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Minichlebki do koszyka wielkanocnego

2 h

Chlebki do żurku

2 h 40 min

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

2 h 10 min

Bułeczki wielkanocne zajączki

1 h 50 min

Włoskie chlebki wielkanocne (Pane di Pasqua)

2 h 45 min

Chleb codzienny na drożdżach

3 h 45 min

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

2 h 20 min

Chleb gryczano-migdałowy z nasionami (bez glutenu)

2 h

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

3 h 40 min

Bajgle z makiem

1 h 25 min

Chleb z płatków owsianych z orzechami

6 h 15 min

Podpłomyki z masłem ziołowym

40 min

Show all