Bułeczki z batatów

Bułeczki z batatów

4.7 455 rating
Подготовка 20 min
Всего 3 h 20 min
9 sztuk

Ingredients

  • 1000 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 250 g batatów pokrojonych na kawałki
  • 120 g mleka w temp. pokojowej
  • 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 25 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g)
  • 50 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 jajko
  • 500 g mąki pszennej typ 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 łyżka cukru pudru

Difficulty

medium


Nutrition per 1 sztukę

Sodium 330.1 mg
Protein 7.4 g
Calories 1228.1 kJ / 293.3 kcal
Fat 7.1 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 4.1 g
Carbohydrates 51 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all