Papet vaudois

Papet vaudois

4.5 2 ratings

Подготовка 10 min

Всего 55 min

4 porzioni

Ingredients

700 g di acqua
1 cucchiaino di sale
700 g di patate, a pasta gialla densa geschält, in Stücken (2 cm)
600 g di porri längs halbiert, in Streifen (1 cm)
1 salsiccia vodese
1 salsiccia, precotta, affumicata (Kabiswurst)
80 g di cipolle halbiert
15 g di burro
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
150 g di panna intera, fredda
100 g di vino bianco, secco
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
¼ di cucchiaino di pepe macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 151 g

Calories 18579 kJ / 4486 kcal

Fat 345 g

Carbohydrates 158 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Pizza turca - Lahmacun

1 h 10 min

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

1 h 20 min

Risotto alla zucca con salsiccia

40 min

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

No ratings

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

No ratings

Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)

No ratings

Taco Bowl con carne macinata di pollo

No ratings

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1 h

Tacos Smash Burger

40 min

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1 h

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1 h 20 min

Pollo mediterraneo con riso

No ratings

Show all