Piatto misto bernese

Piatto misto bernese

5.0 1 rating

Подготовка 10 min

Всего 1 h 15 min

6 porzioni

Ingredients

80 g di cipolle tagliate a metà
15 g di burro
8 bacche di ginepro
1000 g di cavolo cappuccio fresco
600 g di lonza di maiale affumicata
1 pezzo di pancetta affumicata (circa 300 g)
1500 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
100 g di fagiolini, essiccati ammollati nell’acqua fredda per una notte
1 salsiccia Bernese (circa 300 g)
1 di stinco di maiale (circa 400 g), precotto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 44 g

Calories 2277 kJ / 544 kcal

Fat 35 g

Carbohydrates 7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Lasagne

2 Std.

Ramen al curry rosso con pollo

40 Min

Udon noodles con pollo

20 Min

Döner kebab di carne di manzo

50 Min

Pizza turca - Lahmacun

1 Std. 10 Min

Pollo mediterraneo con riso

Keine Bewertungen

Zuppa Ramen Tantanmen

45 Min

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

Keine Bewertungen

Low Meat Lasagna

2 Std.

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Keine Bewertungen

Rösti con zucca al forno

Keine Bewertungen

Plain in Pigna

Keine Bewertungen

Show all