Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

5.0 6 rating
Подготовка 20 min
Всего 3 h 40 min
2 porzioni

Ingredients

Impasto
  • 120 g di acqua
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • ½ cucchiaino zucchero
  • 100 g di farina manitoba
  • 150 g farina tipo 0
  • 15 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • pangrattato q.b.
  • 125 g di mozzarella a fettine
  • 2 carciofi puliti, a fettine sottili (messi a bagno in acqua e limone)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 20 g olio extravergine di oliva

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porzione

Protein 30.5 g
Calories 3418 kJ / 817 kcal
Fat 32 g
Fibre 7.1 g
Carbohydrates 101.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all