Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

3.7 10 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h

6 porcji

Ingredients

Krem z bakłażana

1000 g wody
1 plaster cytryn
2 ½ łyżeczki soli
500 g bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
50 g oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
1 gałązka rozmarynu, świeżego
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
1 pomidor bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojony na kawałki
25 g zielonych oliwek, bez pestek
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Crostini z mozzarellą

6 kromek chleba wiejskiego lub ciabatty
1 ząbek czosnku
1 kulka sera mozzarella (ok. 125 g), pokrojonego w drobną kostkę

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1223 mg

Protein 9 g

Calories 1033 kJ / 247 kcal

Fat 13 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 25 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Surówka z selera na słodko

15min

Modro kapusta

45min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2h 10min

Surówka z surowego buraka

10min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8h 50min

Zielona shakshuka na Varomie

30min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2h

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50min

Surówka z marchewki i pora

15min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2h 10min

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10min

Roladki z kurczaka i pora

55min

Show all