Rillettes de porc tradition

Rillettes de porc tradition

4.7 94 ratings

Подготовка 10 min

Всего 12 h

8 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
230 g de saindoux
300 g de sauté de porc coupé en petits morceaux
300 g de poitrine de porc coupée en petits morceaux
200 g de vin blanc
350 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
3 branches de thym frais effeuillées
5 g de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14.8 g

Calories 1709.1 kJ / 413 kcal

Fat 36.2 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 2.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Rillettes et tartinades 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Sauce hollandaise

25 min

Sauce béarnaise

20 min

Sauce vierge

10 min

Sauce chien

10 min

Pico de gallo

5 min

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 min

Pesto au basilic

10 min

Sauce napolitaine

1 h

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 min

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2 h 15 min

Fromage à tartiner ail et fines herbes

12 h 5 min

Show all