Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel

Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel

4.4 124 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 30 min

6 Portionen

Ingredients

Haferflocken, glutenfrei
45 g
Salz
1 ¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Paprikapulver, edelsüß
20 g
Paprikapulver, geräuchert (optional)
½ - 1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
3 - 6 TL
Wasser
850 g
Zwiebeln geviertelt
400 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Olivenöl
40 g
Kümmel, gemahlen
1 EL
Majoran, getrocknet
2 EL
getrocknetes Lorbeerblatt
1
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 TL
Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken (2-3 cm)
800 - 900 g
Cranberrys, getrocknet
15 g
Rote Rüben, roh geschält, in Stiften (5-7 mm)
800 g
frische Dille Spitzen abgezupft
1 Bund
Apfelessig
1 Spritzer
Kren, frisch gerissen
2 - 3 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 1153 kJ / 275 kcal

Fat 8 g

Fibre 10 g

Carbohydrates 43 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Basenküche 10 Recipes
Austria

TOP 10 Vegan 10 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Original Neapolitanische Pizza

9 h

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min

Tomatensuppe mit Burrata

40 min

Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)

1 h 30 min

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

50 min

Schnelles Hirsotto

25 min

Dinkel-Pizza mit Gemüse

1 h 40 min

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

1 h 10 min

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

35 min

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 min

Kokosnuss Dhal

25 min

Kokos-Milchreis mit Mango

55 min

Show all