Merluza rellena con ajada de gambas

Merluza rellena con ajada de gambas

4.7 338 rating

Подготовка 20 min

Всего 40 min

4 raciones

Ingredients

250 g de gambas frescas enteras sin pelar
70 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
3 dientes de ajo
200 g de agua
2 filetes de merluza fresca (la parte de la cola) sin piel ni espinas (600 g aprox.) salpimentados
8 patatas pequeñas
8 espárragos verdes (sin la parte dura)
30 g de cebolla
150 g de calabacín pelado y cortado en trozos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
30 g de leche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 27.3 g

Calories 1366 kJ / 327 kcal

Fat 9.75 g

Fibre 4.05 g

Carbohydrates 32.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Menos de 400 kcal 99 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 min

Bacalao al horno estilo mediterráneo

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1 h 30 min

Rape al oporto

Rape al oporto

50 min

Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

40 min

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1 h 30 min

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1 h

Dorada con salsa Bercy

Dorada con salsa Bercy

35 min

Bacalao a la veneciana con polenta

Bacalao a la veneciana con polenta

45 min

Tataki de atún

Tataki de atún

30 min

Gratinado de bacalao y bechamel

Gratinado de bacalao y bechamel

50 min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 min

Calamares rellenos

Calamares rellenos

2 h

Show all