Tarta tatin z warzywami korzeniowymi

Tarta tatin z warzywami korzeniowymi

4.3 44 rating
Подготовка 50 min
Всего 2 h 10 min
10 kawałków

Ingredients

  • 180 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
  • 260 - 280 g batata pokrojonego w 1 cm plastry
  • 150 g korzenia pietruszki pokrojonego w 1 cm plastry
  • 180 - 200 g czerwonego buraka pokrojonego w 1 cm plastry
  • 110 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 220 g mąki pszennej
  • 3 łyżki wody
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • 60 - 70 g cukru
  • 1 - 2 gałązki tymianku, świeżego
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
  • ser kozi (optional) pokruszony, do dekoracji

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kawałek

Protein 6.1 g
Calories 1094.3 kJ / 261.4 kcal
Fat 12.3 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 33.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all