Gulasch di manzo

Gulasch di manzo

4.5 2 rating
Подготовка 10 min
Всего 1 h 5 min
4 porzioni

Ingredients

  • 250 g di cipolle a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 300 g di peperoni misti rossi e gialli, a pezzi (3 cm)
  • 2 cucchiai di olio di oliva
  • 700 g di scamone di manzo a cubetti (2 cm)
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • 2 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
  • 1 ½ cucchiaio di paprica dolce
  • 200 g di vino rosso
  • 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
  • 2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l ciascun cubetto)
  • 8 patate, a pasta gialla densa di media grandezza, con la buccia

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 45.4 g
Calories 2057 kJ / 489 kcal
Fat 10 g
Carbohydrates 48 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all