Перейти к основному содержанию Search
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym

Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
4.1 170 rating
Подготовка 40 min
Всего 1 h 20 min
6 porcji
Sign up for free

Ingredients

Pulpety z indyka z pęczakiem
  • oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy
  • 50 g migdałów, blanszowanych
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości np. z uda, bez białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki
    500 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 jajko
  • 10 g musztardy np. sarepskiej
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
  • woda ilość do zwilżenia dłoni
  • 250 g pęczaku kujawskiego Melvit
Sos pomidorowo-miodowy
  • 200 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 800 g pomidorów np. malinowych, bez skóry, pokrojonych na kawałki
  • 20 g koncentratu pomidorowego (optional)
  • 20 g octu balsamicznego
  • 40 g miodu, płynnego
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • bazylia, świeża tylko liście, ilość do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1071.9 mg
Protein 28.7 g
Calories 1628.8 kJ / 389.3 kcal
Fat 10.6 g
Fibre 10.5 g
Saturated Fat 1.6 g
Carbohydrates 47.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

LEKKIE OBIADY IV 20 Recipes
Poland
PEŁNE ZDROWIA 60 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

4.1(137)

2 Std.

Świąteczna szynka peklowana

Świąteczna szynka peklowana

5.0(3)

170 Std. 20 Min

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

4.6(141)

3 Std. 40 Min

Burger XXL

Burger XXL

4.6(11.2K)

1 Std. 55 Min

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

4.7(688)

1 Std. 55 Min

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

4.7(208)

2 Std. 50 Min

Bigos podhalański

Bigos podhalański

4.8(2.5K)

1 Std. 40 Min

Udka kurczaka pieczone na kapuście

Udka kurczaka pieczone na kapuście

4.7(1.9K)

1 Std. 10 Min

Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku

4.6(2.2K)

1 Std. 20 Min

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

4.3(419)

1 Std.

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

4.5(36)

6 Std. 45 Min

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

4.7(343)

13 Std. 20 Min

 Show all