Crunchy caramel ice cream slice

Crunchy caramel ice cream slice

4.5 6 ratings

Подготовка 30 min

Всего 24 h 35 min

18 portions

Ingredients

Pecan crumble

plain flour (see Tips)
70 g
brown sugar
60 g
pecans
80 g
salted butter cut into pieces
60 g
ground cinnamon
½ - 1 tsp
baking powder (see Tips)
½ tsp

Caramel sauce

gelatine sheets (titanium)
4
cold water for soaking
unsalted butter cut into pieces
80 g
thickened cream
160 g
dark brown sugar
100 g
vanilla bean paste
1 tsp
eggs separated
4
pure icing sugar (see Tips)
60 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 64.8 mg

Protein 3.3 g

Calories 1092.4 kJ / 259.5 kcal

Fat 21 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 11.4 g

Carbohydrates 15.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Barbecue 102 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Tiramisu

5h 20min

Edna's lemon curd teacake

40min

Red and green Christmas shortbread

2h 20min

Decadent dark chocolate brownies

1h 30min

Raspberry and vanilla marshmallows

2h 15min

Gluten free sticky date puddings

1h 5min

Traditional crème brûlée

25h

Best ever carrot cake

1h 35min

Sticky toffee puddings

1h

"Viennetta" Vanilla ice cream

8h 50min

Edna's lemon curd tea cakes

30min

Dubai pistachio macarons

2h

Show all