Pot-au-feu

Pot-au-feu

No ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 40 min

4 porții

Ingredients

carne de vită, fără os (spată), tăiată cuburi de 2-3 cm
600 g

Supa

morcovi tăiați bucăți
50 g
napi tăiați bucăți
100 g
țelină tulpină tăiată segmente
1
apă
1000 g
ceapă
80 - 100 g
cuișoare
2
bouquet garni (cimbru, dafin, pătrunjel) - vezi recomandările
1
sare grunjoasă
1 linguriță

Garnitura

morcovi tăiați rondele
400 g
praz secționat în patru, pe lungime
400 g
cartofi roșii, tăiați cuburi
400 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
apă rece
800 g
castraveți murați
câțiva
sare grunjoasă
muștar iute

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 36 g

Calories 1535 kJ / 363 kcal

Fat 11 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 30 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bucătărie franceză 15 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min

Tartă Bourguignonne

1 h 30 min

Salată cu pui

1 h 20 min

Bolul coreean cu carne de vită

1 h 10 min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8 h 35 min

Galetă cu pui

1 h 55 min

Curry de pui thai, rapid

40 min

Pui Piri Piri cu salată de legume

No ratings

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min

Bolul cu carne de porc și hoisin

30 min

Show all