Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

4.3 108 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h 20 min

8 kawałek

Ingredients

Ciasto

250 g mąki orkiszowej, razowej Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
150 g masła pokrojonego na kawałki
1 jajko rozm. M
1 ½ łyżeczki czarnuszki Melvit
½ łyżeczki soli

Nadzienie

150 g oscypka pokrojonego w 3-4 mm plastry
1000 g wody
500 g czerwonych buraków pokrojonych w 5 mm plastry
1 - 2 ząbki czosnku
350 g śmietany, min. 30% tłuszczu
4 jajka rozm. M
1 łyżka tymianku, świeżego tylko liście

¾ - 1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
pieprz czarny, świeżo mielony
czerwone porzeczki, świeże ilość do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Protein 15.2 g

Calories 2236.8 kJ / 534.2 kcal

Fat 40.2 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 34.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

PEŁNE ZDROWIA 60 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Bagietki rustykalne

15 Std.

Chleb codzienny na drożdżach

3 Std. 45 Min

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2 Std. 30 Min

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2 Std.

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1 Std. 15 Min

Bułeczki śniadaniowe

1 Std. 45 Min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 Std. 50 Min

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1 Std. 10 Min

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50 Min

Ciabatta

4 Std. 40 Min

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1 Std. 40 Min

Bułki śniadaniowe

1 Std. 40 Min

Show all