Перейти к основному содержанию Search
Empanada de maíz con vieiras

Empanada de maíz con vieiras
4.7 9 ratings
Подготовка 15 min
Всего 1 h 30 min
8 raciones
Sign up for free

Ingredients

Relleno
  • 750 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 110 g de pimiento rojo en conserva con su jugo
  • 1000 g de vieiras (solo la carne)
Masa
  • 200 g de agua
  • 40 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 huevo
  • 200 g de harina de maíz
  • 100 g de harina de centeno
  • 150 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal (10 g)
Montaje
  • 1 huevo batido para pintar la masa

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 ración

Protein 24 g
Calories 2059 kJ / 491 kcal
Fat 21 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 52 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Dieta 142 Recipes
Mexico
Dieta 142 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Coca de Sant Joan

4.3(128)

1 h

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

4.1(51)

2 h 10 min

Coca de pimientos verdes y patatas

4.3(34)

1 h

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

4.8(137)

25 min

Pastelito de vainilla relleno de mermelada de fresa y crema

5.0(6)

1 h 30 min

Calzone Napolitano

4.6(8)

1 h 40 min

Grisinis trenzados

4.7(7)

2 h 30 min

Empanadillas de maíz y beicon

4.6(24)

2 h 30 min

Blinis

4.7(50)

20 min

Pizza diavola

4.7(32)

2 h 15 min

Crackers de queso

4.4(56)

2 h 45 min

Calzone margarita con huevo

3.7(3)

2 h 50 min

 Show all