Pizza integral con tomate y mozzarella

Pizza integral con tomate y mozzarella

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Подготовка 10 min

Всего 1 h

8 raciones

Ingredients

200 g de agua
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar la bandeja y regar la pizza)
20 g de levadura prensada fresca

1 sobre de levadura de panadería deshidratada
370 g de harina integral
1 cucharadita de sal
4 cucharadas de salsa de tomate
2 tomates cortados en rodajas finas
200 g de queso mozzarella rallado
1 cucharadita de orégano seco
albahaca fresca (solo las hojas para decorar)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 17 g

Calories 1436 kJ / 342 kcal

Fat 15 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 31 g

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