Перейти к основному содержанию Search
Pineapple passionfruit tart

Pineapple passionfruit tart
4.1 19 ratings
Подготовка 30 min
Всего 4 h 30 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

Pineapple jam
  • fresh pineapple flesh (approx. 1 pineapple), cut into pieces (4 cm - see Tips)
    500 g
  • brown sugar
    100 g
  • white rum (optional)
    40 g
  • fresh passionfruit pulp (approx. 2 passionfruit - see Tips)
    40 g
Pastry
  • egg
    1
  • white sugar
    50 g
  • unsalted butter cut into pieces
    120 g
  • plain flour plus extra for dusting
    220 g
Passionfruit custard filling
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • eggs
    2
  • egg yolk
    1
  • caster sugar
    30 - 40 g
  • lemon juice
    20 g
  • fresh passionfruit pulp (approx. 5 passionfruit)
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 50.1 mg
Protein 7.7 g
Calories 1903 kJ / 453.1 kcal
Fat 24.2 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 14.5 g
Carbohydrates 50.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Barbecue 102 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Dubai pistachio macarons

4.7(3)

2 h

Melting moments with lemon cream

4.4(89)

45 min

Croissants

4.3(21)

16 h

Pistachio and lemon curd cake

4.8(82)

1 h 15 min

Milk tart

4.3(91)

3 h

Chocolate cupcakes

4.3(159)

1 h 20 min

Polenta, mandarin and almond cake

4.2(32)

2 h 35 min

Chocolate chip and pistachio cream cookies

4.7(25)

1 h

Mixed berry pavlova stack

4.5(176)

5 h 30 min

Simple chocolate hazelnut cake

4.7(146)

1 h 15 min

Coconut butter cake

4.6(119)

1 h

Poppy seed strudel

4.8(51)

3 h 15 min

 Show all