Устройства и аксессуары
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
Подготовка 20 min
Всего 30 min
6 porcji
Ingredients
Cytrynowa feta
-
10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
200 g sera feta pokrojonego na 2 cm kawałki
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
60 g oliwy z oliwek
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Wołowina
-
5 ząbków czosnku
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
½ - 1 papryczkę chili, świeżą bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki
-
50 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżki kurkumy, suszonej, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka nasion kolendry mielonych
-
¼ łyżeczki soli
-
50 g przecieru pomidorowego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1 łyżka cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1000 g udźca wołowego, bez kości pokrojonego na 2-3 cm kawałki
-
280 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
-
kolendra, świeża tylko liście, ilość do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
67.8 g
Calories
3095 kJ /
736 kcal
Fat
43 g
Fibre
7.6 g
Carbohydrates
17.2 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
SZYBKIE OBIADY
10 Recipes
Poland
Poland
Вам также может понравиться...
Show allKotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min
Polędwica w sosie musztardowym
1 h 30 min
Cordon bleu z kurczaka
20 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 h 50 min
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 min
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1 h
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 h 5 min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 h 10 min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1 h
Kurczak po cygańsku
1 h 20 min