Перейти к основному содержанию Search
Wołowina na ostro z fetą cytrynową

Wołowina na ostro z fetą cytrynową
3.8 193 ratings
Подготовка 20 min
Всего 30 min
6 porcji
Sign up for free

Ingredients

Cytrynowa feta
  • 10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 200 g sera feta pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Wołowina
  • 5 ząbków czosnku
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • ½ - 1 papryczkę chili, świeżą bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
  • 2 łyżki kurkumy, suszonej, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka nasion kolendry mielonych
  • ¼ łyżeczki soli
  • 50 g przecieru pomidorowego
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżka cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1000 g udźca wołowego, bez kości pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 280 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
  • kolendra, świeża tylko liście, ilość do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 67.8 g
Calories 3095 kJ / 736 kcal
Fat 43 g
Fibre 7.6 g
Carbohydrates 17.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

SZYBKIE OBIADY 10 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową

4.3(113)

1 h

Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6, TM7)

4.2(58)

40 min

Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)

4.5(159)

3 h 20 min

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

4.2(50)

13 h 20 min

Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym

4.0(93)

1 h 10 min

Meksykańska tostada z wołowiną

4.1(55)

1 h

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

4.2(42)

55 min

Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami

4.7(46)

1 h

Bowl z kurczakiem, brązowym ryżem i warzywami

4.5(67)

45 min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

4.0(150)

1 h 55 min

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

4.5(2.1K)

1 h 10 min

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

4.1(145)

3 h 5 min

 Show all