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Flatbread turc
Ingredients
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360 g d'eau
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2 c. à café de levure déshydratée, émiettée20 g de levure fraîche émiettée
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20 g de sucre
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500 g de farine à pain et plus pour parsemer
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20 g d'huile d'olive et plus pour graisser
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1 - 1 ½ c. à café de sel selon votre goût
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1 œuf légèrement battu avec 1 c. à c. d'eau, pour la dorure
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½ c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs pour parsemer
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½ c. à soupe de graines de carvi pour parsemer
Difficulty
easy
Nutrition per 1 tranche
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