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Flatbread de seigle
Ingredients
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70 g de flocons d'avoine
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500 g d'eau
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7 g de levure déshydratée, émiettée20 g de levure fraîche émiettée
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40 g de miel
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100 g d'huile de tournesol et plus pour graisser
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200 g de farine de seigle
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380 g de farine à pain et plus pour parsemer
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1 c. à café de sel
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1 c. à café de graines de fenouil, séchées (optional) selon votre goût
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de farine à pain et plus pour parsemer
Difficulty
easy
Nutrition per 1 morceau/part
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