Перейти к основному содержанию Search
Raspberry soufflés

Raspberry soufflés
4.6 16 rating
Подготовка 20 min
Всего 1 h 35 min
12 portions
Sign up for free

Ingredients

Raspberry base
  • unsalted butter for greasing
  • caster sugar for dusting
    12 tsp
  • frozen raspberries
    220 g
  • caster sugar
    50 g
  • lemon juice
    30 g
  • cornflour
    20 g
  • water
    40 g
Soufflé mixture
  • hard nougat broken into pieces (3 cm)
    120 g
  • egg whites (approx. 290 g)
    8
  • caster sugar
    60 g
  • cream of tartar
    1 tsp
  • icing sugar for dusting

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 33.2 mg
Protein 2.6 g
Calories 488.1 kJ / 116.7 kcal
Fat 0.4 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 0.2 g
Carbohydrates 26.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all
White chocolate and strawberry trifle

White chocolate and strawberry trifle

4.4(34)

25 h

Speculaas

Speculaas

4.2(32)

1 h

Honeycomb ice cream slice

Honeycomb ice cream slice

4.5(66)

4 h 10 min

Marzipan

Marzipan

4.7(10)

10 min

Lemon cupcakes with citrus syrup

Lemon cupcakes with citrus syrup

4.2(159)

40 min

Mini lemon curd tarts

Mini lemon curd tarts

4.4(34)

2 h 20 min

Chocolate cream pie

Chocolate cream pie

4.5(32)

4 h 15 min

Little pots of chocolate créme

Little pots of chocolate créme

2.7(24)

1 h 15 min

Floating islands

Floating islands

4.0(6)

1 h

Salame di cioccolato (chocolate salami)

Salame di cioccolato (chocolate salami)

4.5(74)

3 h 10 min

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

4.3(6)

24 h 40 min

Hazelnut Bavarian

Hazelnut Bavarian

4.5(4)

6 h 25 min

 Show all