Scarola imbottita alle acciughe

Scarola imbottita alle acciughe

4.5 20 rating
Подготовка 30 min
Всего 1 h
4 porzioni

Ingredients

  • 2 scarole (circa 400 g l'una), pulite e lavate
  • 50 g di pane bianco raffermo a pezzi
  • 40 g di pecorino a pezzi
  • 1 spicchio di aglio a metà
  • 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di pinoli
  • 60 g di olive nere denocciolate
  • 30 g di capperi sotto sale dissalati in acqua tiepida
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 30 g di uvetta sultanina fatta rinvenire in acqua calda
  • 6 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 500 g di acqua

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 9.6 g
Calories 1656 kJ / 396 kcal
Fat 31 g
Fibre 4.4 g
Carbohydrates 19.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all